Mousserande vin “Le Dame”

Druva: Chardonnay, Friuli Tocai, Cortese (eller Fernanda)
Vinberedning: Mjuk pressning och jäsning i stålfat vid kontrollerad temperatur. Sparklingsprocessen följer med Charmat-metoden
Smak: Med en fin perlage är det ett vin med en lätt fruktig arom som är fyllig och delikat i gommen.
Passar till: Utmärkt som aperitif, utmärkt till vitt kött och sötvattensfisk.
Serveras vid: 6/8 ̊ C
Alkoholhalt: 11,5% VOL.