CUSTOZA DOC “Vicentini”

Druva: Garganega, Friulian Tocai , Cortese (eller Fernanda (inhemsk klon av Cortese druvan)), Chardonnay, Malvasia, Trebbiano Toscano.
Vinberedning: Jäsningen utförs separat för varje druvsort, följt av en mjuk pressning och en kontrollerad temperaturjäsning.
Färg: Halmgul till färgen med ljusgrönaktiga reflexer.
Doft: Balanserat stilla vin, medelfylligt, fräscht och lättdrucket tack vare sin goda syra som utmärker det.
Smak: Fruktig, med en behagligt bitter eftersmak.
Passar till: Inte bara en utsökt aperitif, bra till aptitretare, passar särskilt bra till förrätter baserade på skaldjur och fisk, stekt och bakad fisk.
Servera vid 10/12 ̊ C
Alkoholhalt: 12,5% vol.